日本的新年

取材日 2017-1-6

每个国家的新年都是很重要的节日。日本也不例外,日本在圣诞节之后开始迎接新年!新年的第一个月被称为正月,日本的正月常被认为是一月的一日到三日(可能因为工作繁忙等原因,常只有这三天休息)。由于地域习俗等的不同,也有到7日或12日之说(由新年活动而定)。不过不管到哪一天,正月都是重要的日子,无论你原来身在何处,都会在这个日子尽可能的赶回家里和家人父母团聚。今年在磐城,我特别关注了日本的正月。
首先,圣诞节之后各大商场开始展售新年的饰品。如果说中国的新年是红色的,那么日本的新年应该可以说是绿色的。日本的新年饰品多是由松树或松枝制作而成,以绿色为主。正月之前大门前多会摆放门松,门松的日语发音与等待的发音相同,寓意等待年神,迎接年神的意思。房门口会挂稻草绳饰品,除魔驱邪,新的一年会吉祥如意。屋内会摆放迎春花和镜饼等,镜饼是一种供神用的圆形的年糕,一般会在11日时打开烹饪食用,可以消病去灾。另外所有的饰品都会在正月行事结束之时,送到神社处理。不可以随意处理掉。
其次,就是正月要吃的年节菜了,年节菜的种类很丰富,当然各种菜品都附加了很多吉祥的意思。比如鲱鱼籽谕指子孙繁茂,黑豆代表健康,海带代表喜悦!所有食物都承载着新一年的种种祝愿。其实日本的年节菜要吃三天左右,因为年节菜大多是熟成的食物,吃起来很方便,可以让劳累一年的家庭主妇得到一些休息时间,所以很受家庭主妇的喜爱!
再次,不得不提的是日本的拜神仪式。日本在大晦日的晚上(类似中国的除夕夜,也就是新年的前夜)会去神社参拜,祈求新年的平安顺利。此时神社会非常拥挤,在去神社的路上会有参拜的指示,去参拜的人会自觉跟着指示排队参拜。我今年在磐城也亲身体验了一下。不过为了避免排队的等待,我没有参拜。在同去的日本友人指导下抽了新年签,然后津津有味的自己解签。然后也入乡随俗的品尝了日本甜酒和炸年糕。喜欢喝酒的人完全不喜欢的甜甜的酒。我这样高高兴兴的吃着喝着,不知不觉间已告别了我的2016,迎来了2017。也祈愿我的2017平安顺利!日本的新年虽然没有家人的陪伴,但也感受到了不一样的异国风情!又一个难忘的跨年之夜!

レモン